[bakemunja]

Недавно обрела новую кулинарную любовь - американскую горчицу. Я с детства обожала горчичный соус в макдональдзе и сладкую горчицу в хот-догах, но никогда не знала, где ее такую берут. Поэтому всегда делала сама кустарным способом: смешивала майонез с горчицей по вкусу.
А тут схватила наугад в супермаркете американскую горчицу "торчин" (у меня нет стойких предпочтений в горчице, я всегда хватают первые попавшиеся, главное только, чтобы без зерен), и это оказалась она! Та самая моя любимая горчичка. Она уже успела побывать и в бутербродах главным ингредиентом, и на обед я вымазала в горчице и сосиски, и кашу, и индюшачью ногу в ней мариновала, а потом с этой же горчицей и ела.
Чувствую себя радостной идиоткой)))

@темы: Кулинарное, Me gusta

Comments

[anioutka]

Я недавно похожим способом использовала пасту из настоящего корейского перца - вкус из сахалинского детства)

[bakemunja]

anioutka, прикольно) Она на вкус остренькая?

[anioutka]

bakemunja, жгучая при умеренном употреблении с резким переходом на пожар в джунглях)

[Lobe]

Поздравляю с кулинарным приобретением.)
Это круто.)

[bakemunja]

anioutka, охохо) Я поэтому с перцем очень осторожничаю - из-за "пожара в джунглях")) Больше люблю горчицу или чеснок из остренького. А куда ты эту пасту добавляешь?

Lobe, я бы сказала, с кулинарным открытием

[anioutka]

bakemunja, хорошо идет и с паровыми булочками из дрожжевого теста (просто смешать с небольшим количеством сливочного масла и обмакивать в это дело), и с мясным, и просто на бутерброд под сыр или колбасу докторскую, и со спагетти) Не говоря уже о корейских салатах, например, морковь или кимчи, но кимчи долго готовить (это капуста, замаринованная в перце).

[bakemunja]

anioutka, от перечисления таких вкусностей аж слюнки потекли, если честно))

[anioutka]

bakemunja, у меня самой они потекли, еще когда просто про саму пасту вспомнила)

[Vincent de Saint-Fond]

Тоже горчицу захотел! С ней все вкусно!

[bakemunja]

Vilgefortz z Roggeveen., она еще и полезная очень

[Vincent de Saint-Fond]

bakemunja, даа)) Сосиску с горчицей сожраааать..

[bakemunja]

Vilgefortz z Roggeveen., я мечтаю на днях сделать хот-дог с НЕВЕРОЯТНЫМ количеством горчицы. Чтобы аж капала.

[Vincent de Saint-Fond]

bakemunja, я бы тоже хот-дог слопал.. Вкуууусный!!

[anioutka]

Черт, теперь и я неимоверно хочу жрать((

[bakemunja]

Vilgefortz z Roggeveen., и я хочу хот-дооог(

anioutka, я тоже А у меня вся еда закончилась и в спортзал еще вечером идти.