Вчера захотела себе сделать бутерброды и обнаружила, что майонез почти закончился. Оценила запасы в холодильнике: масло есть, яйца есть. Решила приготовить его самостоятельно. Схватилась за первый попавшийся рецепт в интернете, но потерпела фиаско. В бутерброде майонез был на вкус неплох, но сам по себе вонял растительным маслом. Слишком пахучее оказалось, да и бухнула я его на 1 яйцо очень много.
При случае хочу попробовать рецепт, который мне позже тем же вечером рассказал папа. Там намного меньше масла и вместо целого яйца - только желтки.