В виду обилия поисковых запросов по стрижам на всякий случай дублирую вот это статью www.commonswift.org/Hand_rearing_russian.html
Читаем и просвещаемся. От себя добавлю, что помимо упомянутых в статье насекомых, стрижу можно также давать мраморных тараканов и кузнечиков. Своего я выкормила личинками трутней, мухами, мраморными тараканами и консервированными кузнечиками и сверчками Exo Terra. Возможности давать по несколько видов насекомых за раз у меня особо не было, как и кормить только ими. Поэтому половину разовой порции я заменяла несколькими шариками мешанки (нежирный перекипяченный творог + сушеная дафния или гаммарус + раз в день четвертинка таблетки пивных дрожжей). Птенец все лопал и был щаслив: перья выросли до нужной длины, они не выпадали и стриж (передержанный правда на несколько дней) благополучно улетел.
Птички несколько проблемные в кормежке, но после двадцати раз приловчаешься
С вет.помощью травмированным стрижам на форум ptic.ru/forum/index.php Там есть люди с соответствующим опытом, которые подскажут и помогут.

Апд.
Да, как кормить стрижа, инструкция для чайников:
- берете птицу,
- осторожно, но уверенно фиксируете голову указательным и большим пальцем левой руки (держать под глазами - там как раз находятся края клюва. Вы нажимаете на это место и клюв немного приоткрытвается),
- сбоку клюва (ни в коем случае не спереди, а то погнете птице клюв), просовываете ноготь и открываете клюв. Он большой, можно не бояться. Фиксируете открывшийся клюв указательным пальцем и свободной рукой (или пинцетом со скругленными краями) проталкиваете еду стрижу в глотку. Пропихивать глубоко, иначе выплюнет.
Как поить стрижа, инструкция для чайников дубль два (стриж самостоятельно не пьет и не ест):
- берете пипеткой или кончиком пальца каплю воды и сажаете птице на клюв. Стрижи вообще пьют мало - пара капель на 1 кормежку. Если стриж взрослый и кормите вы его, соответственно, 2-3 раза в день (а не каждые два часа как птенца), то поить надо чаще.